和食に関する鼎談（鼎談概要及びショートムービーの公開）

　今般、当地二つ星レストラン「Ma Langue Sourit」料理長シリル・モラード氏、和食レストラン「かまくら」オーナー・宮前一氏及び西川恭子・大使公邸料理人による鼎談及び日本のB級グルメ（ストリートフード）調理体験が行われました。鼎談の概要は下記リンクからご覧頂けます。また、対談及び調理体験の様子をまとめたショートムービーを作成いたしましたので、あわせてお楽しみください。

　鼎談概要（日本語）
　Transcription (English)
　Transcription (Français)